书摘：新零售则实现了从客户、物流到支付等环节的全链条数字化，帮助品牌围绕产品策划和研发，实现柔性化产品设计和生产。这是一个全新的零售世界。
书摘：关于新零售，我们认为核心的落脚点是通过新的技术手段去实现商品（控货）、交付方式（渠道）、用户体验的改造，更高效、更友好地完成消费流程。
书摘：新零售的5大核心问题
- 问题一：新零售业态中高频的餐饮品类的供应链，完全没有与零售商品品类形成真正互补，从而降低损耗。
- 问题二：餐饮的品类逻辑是成败的关键，新零售目前的品类组合都没有真正差异化。
- 问题三：目前新零售模式都具有区域扩张复制的问题。
- 问题四：成本和效率的平衡问题。
- 问题五：零售技术手段的效率目前还不能很好地商业化。
书摘：新零售的4大商业逻辑：
- 重构人、货、场”
- 精准零售的进化之路：从万货商店到每个人的商店
- 餐饮+零售，实现体验升级和流量密度增加
- 门店数据化提升经营效率
书摘：新零售的3大发展趋势
- 第一，进一步突出高频消费的品类占比。
- 第二，进一步突出线上业务经营，提升整体零售效率。
- 第三，进一步整合软硬件技术方案，塑造更好的消费场景，特别是无人零售这种新场景。
书摘：盒马鲜生设计的关键业绩指标有三条：
- 线上销售单数一定要超过线下单数，因为再造一家传统超市是没有意义的。
- 3公里内的线上订单量要实现每天5 000单以上。
- 线下要为线上引流。
书摘：社区商业的5大趋势：复合型的社区商业产品正成为发展的趋势。
- 趋势1：商业体量小规模化。小体量社区商业运营便利，风险可控，投资风险相对较小。
- 趋势2：空间主题鲜明化。为了体现生活理念，整体外部空间呈现出绿色、生态或艺术主题。
- 趋势3：业态组合趋向于“全业态”，以便利为核心。社区商业既需要满足客群的传统衣、食、住、行需要，又需要满足新型消费需求，实现融购物、餐饮、娱乐、服务为一体，趋向于“全业态”发展。
- 趋势4：商业趋向互动体验型。比如消费者既可以在餐馆中享受美食，又可以在互动中娱乐、在交流中学习，餐馆成了具有家的特色的公共交流互动空间。
- 趋势5：业态功能趋向于功能细化。社区居民人数众多、结构复杂，按年龄、性别、收入水平、文化修养、价值观念等各特征可以细分为不同的消费群体。各消费群体的消费结构、消费需求、消费动机和消费心理等决定了社区商业的相应业态组合，因此社区商业应趋向于功能细化。”
